...

Домашний полуфабрикат в домашнем хозяйстве

Домашние полуфабрикаты в домашнем хозяйстве. В России есть сельскохозяйственных предприятий две категории, к которым относится это определение. Первое — крестьянское (фермерское) хозяйство, сокращенно К(Ф)Х. Их в России прядка пары сотен тысяч всего и за последние годы их количество сокращается.
Домашний полуфабрикат в домашнем хозяйстве

Домашний полуфабрикат в домашнем хозяйстве

И кто такой на самом деле “фермер”?

Формально четкого описания понятия «фермер» не существует. Это устойчивое народное выражение частного сельхозпроизводства, мелкотоварного производителя.

В России есть сельскохозяйственных предприятий две категории, к которым относится это определение. Первое — крестьянское (фермерское, домашнее) хозяйство, сокращенно К(Ф)Х. Их в России прядка пары сотен тысяч всего и за последние годы их количество сокращается.

Второе — личное подсобное хозяйство, сокращенно ЛПХ. Некоторые индивидуальные предприниматели, которые работают в сельском хозяйстве, так же называют свои предприятия фермерскими, хотя при этом получать статус К(Ф)Х не спешат.

Таким образом, понятие фермерское предприятие носит декларативный характер.

Чем продукты, произведенные фермером, отличаются от обычных

У фермерских продуктов, если говорить сухим языков нормативных документов, которые действуют в РФ, нет отличия от любой другой сельскохозяйственной продукции. Стандарты безопасности и качества пищевой продукции едины как для крупных агрохолдингов, так и для мелкого товаропроизводителя, к которым себя относят фермерские предприятия.

Однако, последние годы можно увидеть на полках супермаркетов продукцию крупнейших агрохолдингов России, которая позиционируется как фермерская. Это маркетинговый ход, на который хорошо отзываются покупатели. Принято считать, что “фермер” является ответственным производителем. Он трудится на своей земле, а значит, должен об окружающей среде заботиться, производить чистую экологически продукцию (то есть без ядов, стероидов, антибиотиков, и тому подобного).

Понятие фермерская продукция, таким образом, подразумевает натуральное производство, экологичность продукции. Подразумевает, но не гарантирует.

Опыт показывает, что фермеры и другие мелкотоварные производители на практике нарушают требования ГОСТ и СанПиН при производстве.

Эти нарушения вызваны из-за недостатка денежных средств, желанием существующие технологии упростить, недостатком теоретических знаний у тех, кто фермерские продукты производит.

В плане применения агрохимических обработок, гормонов роста, антибиотиков эти производства никем не контролируются. Тем не менее, реальная фермерская продукция, произведенная руками человека, имеет органолептические преимущества перед продукцией больших агрохолдингов.

Большим спросом у населения пользуются натуральные порционные полуфабрикаты из говядины от фермера. Продукт полностью готов к термической обработке, при приготовлении не требует длительных временных затрат, дает возможность даже не очень опытной хозяйке приготовить быстро вкусную еду.

Купить натуральные мясные полуфабрикаты из говядины оптом и в розницу от производителя в Краснодаре можно в нашем интернет-магазине.

В зависимости от исходного сырья, способа его обработки, предназначения, полуфабрикаты делятся на несколько групп. Одной из самых востребованных и больших групп являются полуфабрикаты натуральные из мяса домашнего приготовления, предназначенные для заморозки с последующим приготовлением и для одномоментной готовки. В группу мясных полуфабрикатов входят:

1. Натуральные (изготовленные из самых ценных частей туши антрекот, бефстроганов, котлеты, азу, бифштекс, гуляш и т.д.).

2. Панированные (из отбитого мяса, покрытого тонким слоем яичной массы, обвалянного в молотых сухарях – отбивные, шницель, котлеты, ромштекс).

3. Рубленные (шницель, зразы и т.д., выполненные из мясного фарша, в который добавлены яйца, жир, специи).

Ассортимент на любой вкус

В нашем интернет-магазине Myasorubka вы сможете приобрести домашние мясные полуфабрикаты – натуральные котлеты, фрикадельки, чебуреки, курзе, хинкали, пельмени.

Производство мясных натуральных полуфабрикатов домашнего приготовления осуществляется в сотнях километрах от Краснодара. Производственный цикл включает в себя все стадии производства – от выращивания бычков на травяных сочных пастбищах, расположенных вдали от автомагистралей и предприятий, до выпуска продуктов, которые готовы к быстрому приготовлению.

Домашний полуфабрикат

для заморозки – фермерские котлеты, фрикадельки изготавливаем из натурального мяса. Бычки пьют чистую воду, растут на 100% травяном откорме без добавления гормонов роста, антибиотиков и другой вредной химии, регулярно профессиональным ветеринаром обследуются.

Весь товар проходит систему контроля. Продукция каталога, в том числе и домашние полуфабрикаты из мясного фарша говядины – вкусные котлеты, сочные хинкали и другие наименования – свежие, 100% натуральные.

Домашние полуфабрикаты можно купить в широком разнообразии ассортимента – это говяжьи котлеты, классические вареники с различной начинкой, фермерские сырники, пельмени, хинкали, фрикадельки. Цена продуктов соответствует качеству.

Вкусные сочные котлеты без хлеба из домашнего фарша предлагаем приобрести вместе с продуктами собственного фермерского производства:

  • молоко,
  • сыр,
  • масло,
  • перепелиные, куриные яйца,
  • тушки индейки и курицы и т.д.

Домашние полуфабрикаты в домашнем хозяйстве

Продажа домашних мясных натуральных полуфабрикатов начинается с оформления заказа в продуктовой корзине. Ассортимент и цены размещены на сайте. Производитель обеспечивает высокое качество продукции.

Все продукты соответствуют требованиям ГОСТ

OK
VK
Telegram
WhatsApp
Facebook

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

При заказе на сумму 2 500 руб, бесплатная доставка

УДОБНАЯ ОПЛАТА

Оплата как наличными так и картой банка

24/7 ПОДДЕРЖКА

Бесплатная консультация по вопросам продуктов

100% КАЧЕСТВО

Собственное выращивание и производство

БОЛЬШОЙ ВЫБОР

Экологически чистых продуктов

Корзина
Одноклассники WhatsApp WhatsApp VK Telegram
Мы используем файлы cookie для улучшения вашего взаимодействия с нашим сайтом. Просматривая этот веб-сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.
logo myasorubka kuban

Подписывайтесь на наш телеграмм канал

Новости, обновления в продукции, работа домашнего хозяйства, розыгрыши, акции и многое другое

Войти

У вас еще нет аккаунта?